Cá basa nướng thơm ngon hấp dẫn

Cá basa nướng cuốn ăn cùng bánh tráng rất ngon miệng nhé . Hôm nay cá kho hà nam(chi tiết) sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn này để đãi khách nhé.

Nguyên liệu

Cá basa khoảng 1 kg

– Dưa leo 2 trái

– Khế 2 trái

– Chuối 3 trái

– Rau húng, tía tô, diếp cá

– 2 xấp bánh tráng

– Gia vị: muối, nước mắm,, hành, tỏi, ớt tươi

Cá basa

Cá basa 1kg

Có thể bạn quan tâm tới Cá lóc chưng tương hột ngon ngất ngây

Thực hiện :

 

Cá basa nướng

Cá basa nướng

Cá basa mua về rửa sạch rồi ướp  với đường, muối, bột ngọt, hành tím băm nhỏ và thêm một thìa cafe  bơ cho thơm.

Nếu muốn ngấm đều gia vị  bạn nên xẻ cá ra làm hai, hoặc băm thêm các loại rau thơm,…nhồi  vào trong bụng với điều kiện để nguyên con. Uớp trong khoảng 20 phút cho cá ngấm gia vị.

Nếu có điều kiện các bạn  nướng bằng than hoa sẽ ngon hơn( hoặc các bạn  có thể sử dụng lò vi sóng).

Khi đã ngấm gia vị, bạn lấy giấy bạc bọc kín (Nếu nướng bằng than hoa , bạn bọc với một lớp lá chuối xanh sau đó bọc bên ngoài lớp giấy bạc khi nướng sẽ rất thơm đấy). Nên nướng hơi vàng một chút sẽ thơm ngon. Với cá basa bạn có thể chế biến thành các món hấp , luộc cũng rất thú vị. Ngoải ra bạn cũng có thể tham khảo món Cá bạc má hấp cơm chiên tỏi sẽ là một gợi ý không tồi đâu nhé.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món cá basa nướng ngon tuyệt này nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Liên hệ mua hàng

Lý do chọn sản phẩm chúng tôi

* Sản phẩm chất lượng tốt nhất

* Giá cả phù hợp

* Giao hàng toàn quốc

* Phục vụ 24/7

* Thương hiệu uy tín nổi tiếng

Like đặc sản Việt Nam !